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Speisekarte




Salate



„Rüeblisalat“ mit Orangenfilet

                                                                          

9.80

Grüner Salat


9.80

Gemischter Salat


11.80

Salatteller mit Ei

19.80


French-, Italien-, Roquefort- oder 1000-Island-Dressing





Suppen




Bouillon mit hausgemachten Flädli


9.80

Bouillon mit Sherry


9.80

Bouillon mit Ei


9.80

Röbi’s Curry Suppe



11.80


Tatar


Beefsteak Tatar mit Cognac

Vorspeise

Hauptgang


21.00

31.00

Beefsteak Tatar auf knuspriger Rösti mit Café de Paris überbacken

36.00


mild, medium oder scharf                                                              



Aus der Pfanne


Appenzeller Kalbs Cordon Bleu mit Pommes frites & Gemüse


39.80

Appenzeller Schweins Cordon Bleu mit Pommes frites & Gemüse


27.80

Panierte Kalbsschnitzel mit Pommes frites & Gemüse


36.80

Panierte Schweinsschnitzel mit Pommes frites & Gemüse


Röbi’s Spezialitäten


Hackbraten mit  Kartoffelstock und Blattspinat


34.00

Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher-Art mit Rösti und Gemüse


39.80

Geschnetzelte Kalbsleber an Rotweinsauce mit Rösti und Gemüse


36.80

„Pouletflügeli“ mild oder scharf

im Körbli mit Pommes frites & 2 feinen Saucen


23.80

Röbi‘s Mega Burger mit saftigem Rindfleisch, Rösti-Taler, Café de Paris, Käse, Zwiebel, Tomaten und Burger-Bun

Pommes frites


25.80



Spaghetti Napoli


Spaghetti Carbonara


15.80


19.80



Vom Grill



Rindsfilet 200g

Kräuterbutter, Gemüse und Pommes frites


49.80


Fisch


Fischknusperli mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Tartar Sauce

Vegetarisches Gericht


Rösti mit Appenzellerkäse überbacken, 2 Spiegeleier


23.80



Kalte Landgerichte


Wurstsalat

garniert

18.50


Wurst-Käsesalat

garniert

19.50


Käsesalat

garniert

21.50


Salatteller mit Ei


19.80

French-, Italien-, Roquefort- oder 1000-Island-Dressing




Ussicht-Holzteller

mit Salsiz, Landrauchschinken, Bündnerfleisch, Fleischkäse, Appenzeller-Käse, Salami, Kochschinken, Ei, Tomate, Orangenfilet und Essiggurken


24.80


26.80

24.80